Varias maneiras de fazer coelho receitas

Horta do Bairro

Horta do Bairro

No sábado fui à Horta do Bairro uma nova loja em Campo de Ourique, vende fruta espectacular, das pêras do oeste, às laranjas do Algarve e arredores, às bananas da Madeira que são vendidas de maneira original, cortadas directamente do cacho às mais exóticas de todo o mundo, depois há as hortaliças, os legumes, varias qualidades de rábanos, os cogumelos, os grelos, tudo
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Coelho à  Zezão

Coelho à Zezão

Esta receita e fruto de varias maneiras de fazer coelho, ( gosto de inovar e troco alguns ingredientes ) pode-se dizer que e muito parecida com o coelho a trasmontana
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Arroz de coelho "no forno"

Arroz de coelho "no forno"

Das varias maneiras de fazer arroz de coelho que eu sei, esta e a que mais gosto. Claro que aqui em casa é muito complicado fazer coelho, pois as minhas filhas ficam logo com pena, vem sempre a memoria os coelhinhos da Páscoa ou o coelho de Alice no país das maravilhas, até o pernalonga "Bugs Bunny" vem a baila
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Alheira

Alheira

Aqui vou-vos deixar uma receita que podem fazer em casa. Depois de prontas, devem ser lavadas em água quente e colocadas em varas no fumeiro durante duas semana aproximadamente ( Atualmente, esta receita utilizam-se mais variedades de carne “vitela, peru e coelho”)
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Urtiga ou Ortiga

Urtiga ou Ortiga

E com a urtiga pode ainda fazer um excelente champô anti-caspa. Urtiga ou OrtigaPorque estamos quase em plena época das folhas novas e tenras da urtiga, achei por bem colocar este artigo para desta forma incentivar ao seu consumo, muita gente desconhece ainda os seu benefícios e quando a vêm crescer no quintal, julgam-na uma erva daninha, apanham-na e jogam fora, grande erro
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