Tarte abobora receitas

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Tarte de abóbora

Tarte de abóbora

Sobre uma superfície lisa e enfarinhada, estenda a sua massa com o rolo e forre uma tarteira de ir ao forno, convém ser uma com o fundo amovível, com aproximadamente 20 centímetros de diâmetro. Deite o preparado na tarteira e leve ao forno por cerca de 45 minutos aproximadamente
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Tarte de abóbora

Tarte de abóbora

Quando trouxe as abóboras de Seia para casa, já vinha com esta tarte de abóbora em mente. Há uns dois ou três anos experimentei fazer uma tarte de abóbora, mas não fiquei contente com o resultado – exagerei no gengibre e, mesmo que assim não fosse, acho que não estava preparada para a explosão de especiarias que acompanham a abóbora nas receitas americanas
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