Sopas receitas

Sopa de bacalhau com grão e coentros

Sopa de bacalhau com grão e coentros

No Alentejo sente-se sempre uma azáfama atípica nesta altura, é a apanha da azeitona. Alguns já a apanharam e correm para o lagar, outros ainda andam de volta das suas oliveiras num sobe e desce de escadas e esticar e recolher de panais
Sopa de Agrião

Sopa de Agrião

Normalmente, faço as sopas sem batata. Bom dia. A minha partilha de hoje é uma sopa, sopa de agrião. Muito saborosa, muito agradável
Borshch (Sopa de Baterrabba Russa)

Borshch (Sopa de Baterrabba Russa)

ção. Numa panela com água a ferver coloque a carne, os alhos e a folha de loiro. Coza bem durante 1 hora e meia e tempere com sal e pimenta a gosto para fazer um caldo gostoso
Sopa fria de melão com hortelã e iogurte

Sopa fria de melão com hortelã e iogurte

Esta sopa fria de melão foi uma muito agradável surpresa. Super rápida de preparar, é muito refrescante e deliciosa, o iogurte dá-lhe uma consistência mais cremosa e aveludada
Sopa rica de duas couves ♥♥♥

Sopa rica de duas couves ♥♥♥

Ingredientes. 7 batatas, descascadas cortadas em pedaços. 1 cravinho. 4 cenouras cortadas em rodelas. 2 cebolas, descascadas, cortadas em pedaços
Sopa Verde (Detox)

Sopa Verde (Detox)

Nem só de sumos e batidos é feito um detox. experimentem esta sopita e vão sentir-se nas nuvens. A começar a primavera em verde
Sopa de Feijão com Couve Lombarda

Sopa de Feijão com Couve Lombarda

Coza o feijão e aproveite a água para a sopa (pode também usar uma lata de feijão vermelho). Na água reservada, deixe cozer muito bem as batatas, as cenouras e a cebola
Receita Sopa de Pepino Fria

Receita Sopa de Pepino Fria

1 pepino grande com casca picado. 1 caixinha de creme de leite (200 gramas). 2 copos de leite desnatado (longa vida)
Sopa de ervilhas com chouriço crocante

Sopa de ervilhas com chouriço crocante

Gosto imenso de ervilhas, uma das minhas sopas preferidas é um creme de ervilhas com caril, pensei em fazer sopa de ervilhas mas achei que tinha de ter algo mais para dar um toque especial e tornar a sopa menos aborrecida
Sopa de tupinambo e avelã

Sopa de tupinambo e avelã

Uma sopa maravilhosa, aveludada e muito gourmet, em que o sabor do tupinambo (de que já vos falei aqui) dá o toque absolutamente surpreendente, muito bem acompanhado pela avelã
Sopa de Peixe

Sopa de Peixe

Ingredientes para a sopa. 2 ovos. 1l água. 60g de arroz. 250g de gambas. 1 folha de louro. 500g de mexilhões. 2 caldos de peixe
Sopa de Alface

Sopa de Alface

O tempo já está mais fresco e à noite já vai apetecendo uma bela sopa. Sim, só consigo comer sopa a partir desta altura do ano
Sopa de feijão com coentros

Sopa de feijão com coentros

INGREDIENTES. 400 gr de couve coração. 2 cebolas . 2 dentes de alho. 2 cenouras. 2 batatas. 1 lata grande de feijão vermelho