Sopa para diabeticos receitas

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Sopa fria de Cenoura com Manjericão

Sopa fria de Cenoura com Manjericão

Uma sopa refrescante para comer fria ou quente. Sopa fria de Cenoura com Manjericão ©diabeticaeagora. 500 g de cenouras, descascadas e cortadas em pedaços 1 chuchu, descascado e cortado em pedaços 1 cebola, desscascada e cortada em cubos grandes 1 courgette cortada em cubos 1 abóbora butternut pequena, descascada e cortada em pedaços 5 dentes de alho, descascados 6 folhas de mangericão fresco 1 colher de sopa de azeite Sal a gostoInstruções. 1 colher de sopa de azeite Sal a gosto
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