Sonhar com carne de porco receitas

4 Guardar
Carne de porco à portuguesa

Carne de porco à portuguesa

No dia antes coloque a carne a temperar já cortada aos bocadinhos, com um pouquinho de vinho, o louro, Colorau, sal, os alhos
1 Guardar
Meio carne meio pizza

Meio carne meio pizza

Primeiro grelhe as costeletas temperadas com um pouco de sal. carne com sabor a pizza. Acompanhei com batatinha frita e salada
3 Guardar
Lombinhos de porco à moda do Monte Rainha

Lombinhos de porco à moda do Monte Rainha

marmelada, marmelos assados com mel (faço na actifry da mesma maneira que as maçãs só deixo mais tempo), e com carne ficam uma maravilha
0 Guardar
Salteado de udon e lombinho de porco

Salteado de udon e lombinho de porco

possível na carne e nos sucos que se formaram, e regar tudo com mais uma colher. Para uns (como eu) de trabalho, para outros (sortudos
11 Guardar
Pernas de frango no forno com gengibre, salsa e manjericão seco (e outras coisas boas)

Pernas de frango no forno com gengibre, salsa e manjericão seco (e outras coisas boas)

Massajar todos os pedaços da carne com a pasta e deixar a tomar gosto no frigorífico durante alguns minutos, já no tabuleiro de ir ao forno
11 Guardar
Lombinhos com cerveja e os dias de Verão

Lombinhos com cerveja e os dias de Verão

Mas ainda há tanto para sonhar, tanto para viver. Levei ao lume uma frigideira com a margarina e alourei a carne de ambos os lados
1 Guardar
Natal  de 2014

Natal de 2014

Entradas várias como paté de atúm, enroladinhos de carne, enroladinhos de queijo, pastéis de bacalhau, rissóis de camarão, rissóis de leitão, presunto em quadradinhos, queijo fresco, queijo de cabra, queijo da serra, camarão cozido, salada de polvo, azeitonas, tostinhas e gressinos
0 Guardar
Hotel Rural Horta da Moura - Lançamento Azeite Milenar

Hotel Rural Horta da Moura - Lançamento Azeite Milenar

A fatia que me calhou não tinha praticamente recheio mas também não me importei porque a carne do lombo de porco compensou
0 Guardar
O Ensino Superior

O Ensino Superior

Setembro é o mês de muitos começos. Conclui-o, porém, e como em tudo na vida, existem percalços. Acho que somos um grande monte de carne e ossos para andarmos aqui a frustrados e a lançar veneno por todos os lados
0 Guardar
taberna das flores, a maior desilusão da semana

taberna das flores, a maior desilusão da semana

Não se faz isto a um pobre diabo sedento de novidade e faminto de boa comida. Porque a Taberna das Flores está para o universo da restauração tal como a Roberta Close está para o universo feminino
0 Guardar
Os dias em cheio

Os dias em cheio

Chegar a casa é como que um alívio, uma sensação de cansaço mas, simultaneamente, uma excitação pelo dever cumprido
0 Guardar
Flash NUTRITION Interview # Edna Marques

Flash NUTRITION Interview # Edna Marques

Mas posso mencionar o Bacalhau com Natas, ou a Carne de Porco à Alentejana. Ou foi com a idade que o “peso a mais” começou aparecer
0 Guardar
Hamburguers Seduction

Hamburguers Seduction

Ovos estreladosFlor de Sal com Ervas Prisca Seduction (ideal para carnes). Acompanhe com salada de tomate, alface e cenoura ralada
11 Guardar
Porco no Churrasco com Batatinhas a Murro

Porco no Churrasco com Batatinhas a Murro

Ela ajuda-me a "sonhar", imaginar, a sair da minha realidade e mergulhar em tantas outras que desconhecemos
2 Guardar
Porco no tacho e as flores que a vida nos dá

Porco no tacho e as flores que a vida nos dá

Enrolei a carne e prendi-a com palitos, de modo a ficar bem fechada. Temperei as febras com sal e pimenta e dividi por elas a carne da farinheira
22 Guardar
Entrecosto de Porco Preto com Alecrim

Entrecosto de Porco Preto com Alecrim

Alternando longos períodos de caminhada sem parar de comer e sestas digestivas quando já não pode mais, andando até de noite quando há luar, o porco de raça alentejana vai "metabolizando" os frutos do montado, que melhor do que qualquer outro transforma em carne
18 Guardar
Lombo de porco assado com maçã para um dia frio de Inverno :D

Lombo de porco assado com maçã para um dia frio de Inverno :D

Adoro passar o dia a sonhar com o meu regresso ao conforto do lar. * Regar a carne com o molho de vez em quando