Recheio para choux bimby receitas

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Profiteroles com Recheio de Creme de Pasteleiro com Cobertura de Chocolate

Profiteroles com Recheio de Creme de Pasteleiro com Cobertura de Chocolate

Preparação. Massa Choux. Bimby. Preparação. Massa Choux. Modelo Bimby. Retire a massa para um saco de pasteleiro e no tabuleiro faça pequenos montes deixando um espaço de 5 em entre cada um. No copo da Bimby coloca-se 200 gr. Partir o chocolate e colocar no copo, esperar um pouco para amolecer e depois programar 2 min/37ºC/vel 4. Partir o chocolate e colocar no copo, esperar um pouco para amolecer e depois programar 2 min/37ºC/vel 4
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