Rainha do lar receitas

TRANÇA DE NATAL COM CHILA

TRANÇA DE NATAL COM CHILA

Em vez do tradicional bolo Rei com frutas cristalizadas, optei por um bolo Rainha, apenas com frutos secos na cobertura, em trança, enriquecido com doce de chila (ou gila)
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Vocês gostam de Berinjela, hoje Tem Ratatouille

Vocês gostam de Berinjela, hoje Tem Ratatouille

Aprendi no Rainhas do lar, intercalar as camadas de berinjela com sal quando vou preparar. Confesso que aprendi a comer Berinjela depois de entrar para Blogosfera, ate então eu torcia o nariz, hoje adoro, tenho aqui bastantes receitas com Berinjela
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Ameixas de Elvas com Mozzarela e amêndoas laminadas

Ameixas de Elvas com Mozzarela e amêndoas laminadas

   Com o objectivo de despertar as capacidades e de desenvolver as competências inerentes mesmo àqueles em que a deficiência atinge um elevado grau de afectação, a APPACDM (Associação Portuguesa de Pais e Amigos do Cidadão Deficiente Mental de Elvas) criou "A NOSSA EMPRESA" constituída por seis trabalhadores, devidamente orientados por técnicos qualificadíssimos, que produz uma diversificada variedade de doces e compotas de qualidade excelente e trata a Ameixa Rainha Cláudia (seca e em calda), segundo o processo tradicional, que a conceituou em todo o país e no estrangeiro
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