Polvo a lagareiro saborintenso receitas

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Polvo à Lagareiro

Polvo à Lagareiro

Quando o polvo estiver quase cozido, pôr uma assadeira no forno com o azeite e os dentes de alho com a casca - o azeite vai-se tomando do sabor do alho
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Polvo à Lagareiro III

Polvo à Lagareiro III

Cozer o polvo em água, escorrer e grelhar em brasa ou grelha apenas para tomar sabor e reservar. Cozer os grelos, escorrer e reservar
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Polvo à Lagareiro II

Polvo à Lagareiro II

Coza o polvo em água temperada com sal. Retire e polvilhe com salsa. Batatas pequeninas. Alho, sal, azeite, pimenta e vinagre
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Tentáculos de Pota à Lagareiro

Tentáculos de Pota à Lagareiro

Servir o polvo com as batatas, tudo regado com o azeite e alho e polvilhado de salsa picada (opcional)
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Polvo Rápido à Lagareiro

Batatas das pequeninas q. Cebola q. Alho q. Azeite q. 1 Polvo médio. 1 Polvo médio. Batatas das pequeninas q. b. Cebola q