Peru assado com laranja receitas

Peru no Forno com Laranja

Peru no Forno com Laranja

Deita-se este molho por cima do peru, tempera-se com sal e pimenta e junta-se o pau de canela, corta-se a laranja às rodelas e distribui-se por cima do peru
Perú assado no forno

Perú assado no forno

Depois de bem limpo o peru, comece por juntar os temperos, excepto o vinho branco que deve deixar para o fim
Peru Assado de Thanksgiving

Peru Assado de Thanksgiving

) Aompanhe com molho destilado do peru, puré de batata , feijão verde com cogumelos e amêndoa, compota de cranberry e laranja
Receita Peru Assado de Natal

Receita Peru Assado de Natal

Tempera-se com pimenta e rega-se com o sumo de laranja. Depois de arranjado, pega-se no peru, coloca-se num alguidar e tempera-se com o sal, os dois cálices de aguardente e os limões às rodelas
Perna de Peru com Laranja

Perna de Peru com Laranja

Todos gostam de assados, foge á vulgaridade dos bifes de peru, e não dá o trabalho do peru de Natal. Como acompanhamento, neste caso, usei batatinhas congeladas para assar (comprei da marca Pingo Doce), juntei-as ao assado na altura em que virei a carne
Assado de  domingo- Perna de perú assada

Assado de domingo- Perna de perú assada

Servir com arroz cozinhado com o caldo da cozedura do peru e rodelas de laranja. Numa panela com água suficiente para cobrir a perna de peru, temperar com sal, pimenta
Peito de Peru com Laranja

Peito de Peru com Laranja

Coloque o peito de peru em uma travessa, fatie e guarneça com as rodelas de laranja, e decore com um ramo de hortelã
Perna de peru assada com cerveja

Perna de peru assada com cerveja

De véspera, tempere a perna de peru com sal e pimenta. Regue com azeite, junte as especiarias, as cebolas, os alhos, o louro, o sumo das frutas  e as frutas cortadas ao meio
PERNA DE PERU ASSADA NO FORNO

PERNA DE PERU ASSADA NO FORNO

Tempere, a perna de peru com sal, pimenta, e piripiri, os alhos laminados, o colorau, o açafrão, parte da salsa, o sumo de limão e laranjas ás rodelas e o vinho branco
Perna de Peru com Laranja e Porto

Perna de Peru com Laranja e Porto

De véspera, limpe e lave a perna de peru. Faça uma pasta com os restantes, junte sal grosso, pimenta moída, as ervas frescas picadas, o sumo e as laranjas em gomos e o azeite
Perna de Peru no Forno com Batatas Assadas

Perna de Peru no Forno com Batatas Assadas

Mais uma receita bem saborosa e saudável, com perna de Peru e batatas. 1 Perna de Peru desossada. 1 Laranja. No dia anterior, coloque a carne num alguidar com rodelas de 1 laranja e rodelas de 1 limão, junte os cravinhos e as folhas de louro, cubra com água e deixe a marinar toda a noite (isto vai ajudar a amaciar a carne e a deixá-la mais tenra). No dia de manhã, tire a carne da marinada coloque-a na panela de pressão e tempere-a com 1 colher de pimentão doce, o sal, 1 folha de louro, aproveite os cravinhos da marinada e junte à carne, junte também o vinho branco e um pouco de azeite, a cenoura ás tiras, e deixe tomar gosto cerca de 3 horas. Entretanto descasque as batatas, corte-as aos gomos e leve ao lume a cozer com água e sal, cerca de 10 minutos. Retire do Lume, escorra-as e tempere com 1 colher de sobremesa de pimentão doce e oregãos secos. Coloque as batatas num tabuleiro, regue-as com azeite, no meio coloque a carne e junte o molho da carne, leve ao forno pré-aquecido a 200ºC até alourar. 1 Perna de Peru desossada. 1 Laranja
Perna de peru no forno com laranja e mel

Perna de peru no forno com laranja e mel

Para quem não gosta do tradicional cabrito/cordeiro assado para almoço de Páscoa, este assado de peru é uma sugestão deliciosa para levar à mesa no almoço de família
Perna de peru assada no forno

Perna de peru assada no forno

- Comece por limpar a perna de peru de gorduras. A sugestão de hoje é bem reconfortante e sabe sempre bem, seja com batatinhas no forno seja com um arrozinho delicioso, como costumamos comer cá em casa
Perna de peru assada no forno

Perna de peru assada no forno

Geralmente aproveito esta época para comprar um peru inteiro que arranjamos em casa, separa-se as pernas, asas, peito e faz-se bifes de peru também