Para cozinhar lulas receitas

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Lulas e Camarões Salteados em Molho de Gengibre e Coentros

Lulas e Camarões Salteados em Molho de Gengibre e Coentros

Preparação. Eu como optei por uma salada para não variar. Ingredientes para 4 pessoas. 1 kg de lulas limpas e cortadas em rodelas grossas. Retirem os camarões, adicionem mais um fio de azeite e também o alho, o gengibre, a malagueta e deixem refogar um pouco, adicionem agora as lulas envolvam bem, temperem com sal, o molho de peixe e adicionem os coentros, deixem cozinhar por 2-3 minutos, adicionem o vinho deixem levantar fervura para o álcool evaporar, reduzam o lume e deixem cozinhar tapado por 15 minutos. Experimentem… 1 kg de lulas limpas e cortadas em rodelas
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