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Pão de Ló de Ovar

Pão de Ló de Ovar

É um clássico à mesa dos Portugueses na Páscoa. "O pão de ló (pré-AO 1990. pão-de-ló) também chamado de bolo esponjoso é um bolo (por vezes, pode ser considerado um doce) criado pelo cozinheiro genovês Glovan Battista Cabona) que, em sua receita original, era elaborado com ovos, açúcar e farinha de trigo e sem fermento ou xarope
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