O que cozinhar na passagem de ano receitas

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A das Aventuras da Rita na Cozinha * 19 - Bolo Gelado (A for Rita´s Adventures in the Kitchen * 19 - Ice Cream Cake)

A das Aventuras da Rita na Cozinha * 19 - Bolo Gelado (A for Rita´s Adventures in the Kitchen * 19 - Ice Cream Cake)

" Foram várias as pessoas que me pediram a receita da sobremesa que fiz para o jantar da passagem de ano e como vocês merecem, aqui está ela
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tostas de queijo de cabra com redução de amoras, o aperitivo ideal para a passagem de ano

tostas de queijo de cabra com redução de amoras, o aperitivo ideal para a passagem de ano

Numa panela pequena, cozinhe em lume brando as restantes amoras, o sumo de limão e o xarope de agave
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Bolo de canela e coco (na caneca)

Bolo de canela e coco (na caneca)

quer seja porque nasci neste mês, quer seja por celebrar o aniversário de outros familiares, quer seja por ser época do Natal (um momento que valorizo bastante), mas também por ser o mês da passagem de Ano (que adoro festejar com os meus amigos)
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Um Bolo Avianado na Marmita para a 9ª Edição do Convidei para Jantar

Um Bolo Avianado na Marmita para a 9ª Edição do Convidei para Jantar

do projecto Convidei para Jantar, da autoria da Anasbagueri, que neste mês tão. que vale mesmo a pena visitarem, e o melhor é que é já ali
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onde é que pode comer um almoço de ovos perfeito para a sua dieta? na última novidade do cascaishopping

onde é que pode comer um almoço de ovos perfeito para a sua dieta? na última novidade do cascaishopping

Por outro, fizemos promessas precipitadas de contenção alimentar a partir do terceiro copo de champanhe na Passagem de Ano – e isso ainda vai demorar uns dias a esquecer
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Um quilo de castanhas no segundo ano e fábula

Um quilo de castanhas no segundo ano e fábula

Escolhemos uma zona, que agora é de pomar, bem ampla e colocámo-lo na abertura dos desfile das árvore de fruto para que pudesse, em primeira fila, assistir ao crescimento das laranjeiras da baía, das tangerineiras, das mandarineiras, dos araçazeiros e das nespereiras
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A primeira receita do ano ... para começar bem o ano e o dia

A primeira receita do ano ... para começar bem o ano e o dia

É um dos meus ingredientes preferidos no pequeno-almoço, que alterno com a aveia em cru ou em papas, e é um excelente snack para aqueles momentos em que nos apetece trincar algo, para enganar o apetite
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|inspirar e expirar|     O melhor do meu ano

|inspirar e expirar| O melhor do meu ano

Tudo que os filhos nos ensinam e dão todos os dias. transição, com palavras-chave, que espero, mais definitivas que o espírito deste ano
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Azevias de grão ( e votos de um Feliz Ano Novo!)

Azevias de grão ( e votos de um Feliz Ano Novo!)

Reconheço que é uma receita trabalhosa, mas acreditem que vale a pena, pois ficam deliciosas e enfeitam qualquer mesa de fim de ano
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Bacalhau com Broa

Bacalhau com Broa

Mais uma receita do blog NoSoupForYou que sigo assiduamente e cujas receitas nunca me desapontaram. Fazer uma cama de batatas palha ou broa esfarelada e colocar por cima os espinafres
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Bolo de Limão com Recheio de Lemon Curd e Cobertura de Ganache de Chocolate de Caramelo

Bolo de Limão com Recheio de Lemon Curd e Cobertura de Ganache de Chocolate de Caramelo

Para mim, o aniversário é sempre o fecho de um ciclo, muito mais do que a passagem de ano (que nada significa para mim) e este ano, que agora completei, foi um ano de mudanças para melhor a todos os níveis e foi muito bom ter o blogue a acompanhar esse percurso
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Salada Fresca de Nabo, Maçã e Cenoura

Salada Fresca de Nabo, Maçã e Cenoura

É sempre assim nesta altura do ano que em sofremos com uma passagem repentina para o calor, o corpo não tem vontade de se mexer e até os meus gatinhos andam moles, deitados onde pelo chão de mosaico na tentativa de se refrescarem
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Caril de Frango Saudável

Caril de Frango Saudável

Ora depois dos abusos gastronómicos que, inevitavelmente, temos de fazer nesta época festiva, nada melhor que um intervalo (ainda que pequeno) de comida mais saudável até à passagem de ano
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Vieiras gratinadas / Scallops au gratin

Vieiras gratinadas / Scallops au gratin

Qualquer pessoa que siga os programas de culinária internacionais na televisão sabe que quase todos os dias um aspirante a masterchef vai cozinhar vieiras
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Bolo de laranja no liquidificador

Bolo de laranja no liquidificador

o meu preferido até hoje, foi um dos bolinhos que fiz no Natal. Num recipiente coloque a farinha e o fermento e junte o preparado anterior
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Beef stew / Guisado de carne de vaca

Beef stew / Guisado de carne de vaca

Passei o ano novo na casa de uns amigos, a conversar, a beber e a dançar e um dia depois recebi uma sms do meu amigo Miguel a dizer que era o pai orgulhoso de uma menina
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Crackers de aveia e ervas (vegan, sem glúten) . Oat crackers (vegan, gluten free)

Crackers de aveia e ervas (vegan, sem glúten) . Oat crackers (vegan, gluten free)

Entrámos naquela altura do ano que me deixa sempre nostálgica. Mais umas para a minha lista de snacks e comida crocante (que tanto adoro)