Na bimby com massa filo receitas

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Folhados de Carne e Queijo em Massa Filo com Cogumelos e Bacon envoltos em Esparguete • Bimby [Thermomix]

Folhados de Carne e Queijo em Massa Filo com Cogumelos e Bacon envoltos em Esparguete • Bimby [Thermomix]

Seja muito ou pouca quantidade, passado um dia ou dois e com um pouco de imaginação transformam-se essas sobras em outra refeição e assim tudo se aproveita, pois eu detesto estragar comida
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Crepes de massa filo com o recheio que apetecer!

Crepes de massa filo com o recheio que apetecer!

Versátil, fácil de manusear, rápida de confeccionar (é só levar ao forno e esperar que fique pronto), e com óptima apresentação final, a massa filo pode ser comprada em qualquer supermercado
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Cestinha de massa Filo com queijo Brie

Cestinha de massa Filo com queijo Brie

Mexa bem,acrescente o queijo ralado,as folhas de tomilho bem lavadas e secas,uma pitada de sal e uma generosa pitada de pimenta moída na hora
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Almofada de Pescada e Alho Francês em Massa Filo

Almofada de Pescada e Alho Francês em Massa Filo

Por último, adicione o molho bechamel (fiz na bimby, temperei com um pouco de sal, pimenta, noz moscada e alho em pó) envolva tudo e apague o lume
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TARTE DE AMÊNDOA EM FILO

TARTE DE AMÊNDOA EM FILO

Era suposto eu servir isto com um gelado de natas de soja que tinha feito. Mexer na mesma velocidade. Pincelar cada folha de massa filo (com água ou um pouco de óleo) e sobrepôr uma a uma numa tarteira (previamente untada- eu não untei porque usei uma tarteira com fundo de cerâmica e lados de silicone amovíveis)
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Dia 1 na Cozinha com um Strudel de Alheira e Maçã / Day 1 in the kitchen with an "Alheira" and Apple Strudel

Dia 1 na Cozinha com um Strudel de Alheira e Maçã / Day 1 in the kitchen with an "Alheira" and Apple Strudel

Bimby (fonte. em vez de comprar massa filo, que ficaria deliciosa em qualquer receita de strudel, doce ou salgada, fiz também a massa seguindo a receita que encontrei no blogue "A Cozinha Colectiva"
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Chamuças

Chamuças

Selar com um pouco de água nas bordas e fritar em óleo quente. a fazer chamuças na casa da M. Depois é só rechear folhas de massa filo com o preparado e dobrar em forma de chamuça
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Arroz de Entrecosto e Grão

Arroz de Entrecosto e Grão

Creme de três legumes com proteína de ervilha. Na Cozinha. Salame Bimby. Mousse de iogurte com abacate, chia e pepitas de c
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Bolos de Arroz e as Compras Online

Bolos de Arroz e as Compras Online

Ali faziam-se as compras dos frescos para a semana, o peixe, a carne, e uma ou outra fruta que não tivéssemos no quintal
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Cookies de muesli e manteiga de amendoim com arandos…Vamos fazer bolachas?

Cookies de muesli e manteiga de amendoim com arandos…Vamos fazer bolachas?

Inicialmente era para terem sido Cookies de chocolate com pepitas de manteiga de amendoim, mas depois reparei que tinha a manteiga de amendoim e umas barritas de cereais a terminar o prazo de validade
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Pão de maçã e aveia

Pão de maçã e aveia

Tenho feito, também, pão de banana quase todas as semanas mas, com a ida a Lisboa, as bananas que estavam no ponto para serem usadas, passaram do ponto e ficaram sem salvação
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Brioche

Brioche

Quero saber fazer pão sem usar aquelas misturas que é só juntar água, sem usar máquinas e, até, sem usar a Bimby
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Bolos Lêvedos

Bolos Lêvedos

Preparação na Bimby. Quando comecei a adicionar os ingredientes, reparei que a consistência da massa era bastante mole, agarrando-se às mãos constantemente
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Trouxas de Bacalhau

Trouxas de Bacalhau

Com tanto ingrediente delicioso, as ideias vão fervilhando na cabeça e houvesse tempo suficiente para transformar todos estes sabores outonais em deliciosos pratos
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Um mega post…Em jeito afrodisíaco…

Um mega post…Em jeito afrodisíaco…

Decorem com germinados de alho-francês, da Verde Vivo. Na hora de servir, retirei o creme do frigorífico e coloquei duas colheres de sopa de creme bem cheias em cada flor de massa filo
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FOCACCIA 4 ÀS - ALHO, AZEITE, ALECRIM E AZEITONA

FOCACCIA 4 ÀS - ALHO, AZEITE, ALECRIM E AZEITONA

- A massa pode ser feita na máquina do pão ou na bimby. A massa é basicamente a da Focaccia que fiz com azeitonas verdes e anchovas, apenas a deixei mais grossa para ficar mais fofa e acrescentei alho e azeite
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TARTE DE ABÓBORA E TOFU COM ESPECIARIAS

TARTE DE ABÓBORA E TOFU COM ESPECIARIAS

açúcar em pó para polvilhar (usei demerara mascavado claro pulverizado na bimby). podem experimentar utilizar massa folhada ou massa filo em alternativa à massa que aqui refiro