Molho para assar porco no espeto receitas

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Medalhôes de lombelo com bacon

Medalhôes de lombelo com bacon

molho inglês. Gosto muito de lombelos é uma carne muito macia e dá para fazer de muitas maneiras. Costumo assar no forno inteiro ou fazer medalhôes, vi uns medalhôes com bacon no blog A Nel na cozinha das maravilhas e resolvi fazer uns á minha maneira, alias estes já são os segundos pois o meu filho adorou
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Kaftas ou Caftas

Kaftas ou Caftas

Para além de grelhadas, as cafta podem ser fritas, assadas no forno ou guisadas, servidas simples, com arroz, ou dentro dum pão pita, acompanhadas de tzatziki (molho de iogurte com pepino finamente cortado e temperos)
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