Justa nobre receitas

Cataplana de Boca Negra by Chef Justa Nobre!

Cataplana de Boca Negra by Chef Justa Nobre!

Obrigada Chef Justa Nobre. Depois de ter visto a Chef Justa Nobre a confeccionar uma Cataplana de Cherne no Showcooking do Wine in Azores em cerca de 15 min, decidi arriscar também
Pataniscas de bacalhau / Cod fritters

Pataniscas de bacalhau / Cod fritters

não é um mas uma, a chef Portuguesa Justa Nobre. O espaço é bonito e elegante e a chef Justa Nobre consegue transformar os pratos e ingredientes da cozinha tradicional Portuguesa, reinventando-os e tornando-os simultaneamente requintados
Pataniscas de bacalhau / Cod fritters

Pataniscas de bacalhau / Cod fritters

não é um mas uma, a chef Portuguesa Justa Nobre. O espaço é bonito e elegante e a chef Justa Nobre consegue transformar os pratos e ingredientes da cozinha tradicional Portuguesa, reinventando-os e tornando-os simultaneamente requintados
Peixe em Lisboa

Peixe em Lisboa

E como não podia deixar de ser uma foto do show cooking da Chefe Justa Nobre. Ontem parte do dia foi passado no Peixe em Lisboa
Brownies de azeite e chocolate negro com flor de sal

Brownies de azeite e chocolate negro com flor de sal

No Sábado passado, a convite da Oliveira da Serra, tive a oportunidade de estar n' O Jantar do Ano, um evento no maravilhoso Convento do Beato, num jantar preparado pelos/a Chefs Kiko, Luís Barradas, Justa Nobre e Vítor Sobral
Butelo com Casulas de Bragança

Butelo com Casulas de Bragança

Para além de outras iguarias transmontanas, foi-nos apresentado o prato principal pelas mãos da talentosa Chef Justa Nobre que optou por confecionar o butelo da forma mais tradicional, acompanhando-o de um delicioso entrecosto de Trás-os-Montes