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Lombo requintado com recheio

Lombo requintado com recheio

Ingredientes1 kg de lombo de porco magro em peça 1 colher (sobremesa) de farinha de trigo TEMPERO 2 dentes de alho amassados 1 cebola ralada ½ xícara (chá) de vinho branco ½ xícara (chá) de suco de abacaxi 1 colher (chá) de sal Pimenta-do-reino a gosto RECHEIO 3 colheres (sopa) de pimentão vermelho cortado em cubos 150 g de ricota 1 clara 1 colher (sopa) de queijo parmesão light ralado 1 colher (sopa) de salsa e cebolinha picada 1 colher (café) de sal8 Doses/Pessoas | 30-45 minutosApresentamos este delicioso lombo requintado com recheio, ideal para um jantar a dois para relembrar momentos de romantismo, uma receita com um toque de sofisticação
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