Gaufres receitas

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Gaufres | Waffles (Bélgica)

Gaufres | Waffles (Bélgica)

Os gaufres (ou waffles) são de origem belga e consistem numa massa de farinha, leite, manteiga e ovos que é prensada num ferro, ficando com o seu aspeto quadriculado característico
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Waffles ou Gaufres

Waffles ou Gaufres

De vez em quando lá tento a minha sorte e participo num ou outro passatempo, a maior parte no facebook e, quando recebi de prémio do Lidl, uma maquina 3 em 1 (faz waffles, grelhados e tostas) acreditem que foi uma alegria enorme pois há muito que desejava ter uma maquina de fazer waffles
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WAFFLES ESTALADIÇOS

WAFFLES ESTALADIÇOS

Embora a minha avó nunca me tenha feito waffles, eu tenho recordações de infância com as talassas, como lhes chamava em português ou gaufres, o nome francês (o termo waffles era para mim desconhecido há mais de 25 anos atrás)
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Gaufres de Liège

Gaufres de Liège

Tanto falámos com os tailandeses que descobrimos que se tratava de gaufres de liège. e começar a cozer, pré-aquecer a máquina de Waffles, colocar um pedaço de massa na máquina e com uma espátula espalhar, não é necessário que os pedaços da massa fiquem bem espalhados pois as Gaufres ficam bonitas com as pontas desiguais
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