Fritar pescada receitas

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Pescada frita

Pescada frita

Quando vou à praça comprar pescada para fritar, mando-a cortar mais ou menos fina, depois é chegar a casa passa-la por agua e salpicá-la de sal grosso e deixar num escorredor para a agua sair por completo
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Pescada no Forno à Espanhola

Pescada no Forno à Espanhola

Arranje as postas de pescada e tempere-as com o sumo de limão, sal e pimenta. Descasque as batatas e corte-as ao meio ou em gomos e leve-as a fritar em óleo mas sem deixar alourar (cozido também fica bom)Ponha as postas de pescada num pirex, junte as ervilhas e as batatas fritas, regue tudo com a marinada do peixe no molho de tomates leve ao durante cerca de 35m ou até que a pescada fique cozinhada. 4 postas de pescada
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Pescada de Natas

Pescada de Natas

Batatas para fritar. Há dias em que também me falta inspiração para cozinhar, ás vezes parece que bloqueio e não sei mesmo o que fazer, tinha tirado medalhões de pescada para descongelar mas não fazia ideia de como os ia preparar, quando cheguei a casa deparei-me com dois ovos cozidos que dia menos dia iam morrer e tive de os aproveitar, até que se fez luz e lá saiu uma pescada de natas em vez do tão tradicional bacalhau de natas
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