Filhoses de cenoura receitas

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Filhoses rápidas de cenoura - Amigo Secreto 2014

Filhoses rápidas de cenoura - Amigo Secreto 2014

Estas filhoses são mesmo muito boas. Cozer as cenouras com casca da laranja e a pitada de sal. Depois de uma visita ao blog, do qual já sou seguidora, gostei particularmente das suas receitas, pela originalidade, (a sopa de coelho vai ser a próxima experiência), simplicidade de confecção e versatilidade, descobri esta receita entre outras, que já estão na minha lista, e não resisti
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Filhoses de Cenoura

Filhoses de Cenoura

Passar por açúcar e canela a gosto, após retirar o excesso de óleo em papel absorvente. Cozem-se as cenouras e depois trituram-se2. Adicionam-se as cenouras à mistura realizada4. Com uma colher de sopa (se quiser grandes) ou uma colher de chá (se quiser pequenos) fritar as bolinhas em óleo bem quente até acabar a massa5. 0,5 kg de cenouras. 250g de açúcar. 250g de farinha. 1 colher de chá de fermento
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