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Cogumelos Aromáticos

Cogumelos Aromáticos

achei que tinha poucas entradas (tenho sempre medo que falte comida) decidi inventar. cogumelos surgiu um pouco ao acaso, foi na altura do meu aniversário e como
Cogumelos fritos com limão

Cogumelos fritos com limão

Gosto muito de cogumelos. Cogumelos frescos lavados e cortados. Numa frigideira com o lume alto, aloure os alhos no azeite, junte os cogumelos e deixe reduzir o líquido a metade
Cogumelos Portobello recheados com frango

Cogumelos Portobello recheados com frango

Entradas, Pratos leves Ingredientes. Por isso, não estranharão ver, a seguir ao arroz doce de ontem, esta receita que resultou maravilhosa de cogumelos portobello recheados com frango e queijo quark
Cogumelos com broa

Cogumelos com broa

No entanto, podem usar cogumelos paris ou marron, mais pequenos, e fazer uma espécie de entradas ou tapas, seguindo esta receita
Cogumelos em Vinagrete

Cogumelos em Vinagrete

As entradas querem-se simples e deliciosas. Para quem como eu que adora cogumelos, esta é uma das minhas preferidas
Cogumelos recheados com bacon, espinafres e queijos

Cogumelos recheados com bacon, espinafres e queijos

Hum, são tão bons estes cogumelos recheados. Comece por lavar os cogumelos. Retire-lhes os pés e um pouco de interior e reserve (pois, irá picar estes restos de cogumelos e mais tarde irá juntá-los ao recheio)
Cogumelos recheados com pasta de abacate

Cogumelos recheados com pasta de abacate

Com o verão quase a chegar, as entradas e petiscos frescos (e saudáveis) são uma excelente escolha. Saliento que os cogumelos devem ser de boa qualidade - e de confiança - dado que devem ser servidos crus