Dourada assada no forno com batatas receitas

Dourada assada no forno

Dourada assada no forno

- Coloque batatas cortadas aos cubos à volta do peixe temperadas com sal, pimenta e pimentão doce. Com a chegada do outono (embora ainda quente) já começam a apetecer algumas sugestões mais reconfortantes
DOURADA ASSADA NO FORNO COM TOMILHO-LIMÃO

DOURADA ASSADA NO FORNO COM TOMILHO-LIMÃO

Assim que o tempo de cozedura das batatas tenha terminado, escorra bem a água e retire o peixe do forno (tendo o cuidado de regar a parte superior da dourada com algumas colheres do próprio molho)
Batatas assadas no forno

Batatas assadas no forno

Tempere com o resto do azeite, sal, pimenta e as ervas. Escorra a água e coloque-as num tabuleiro de ir ao forno, onde colocou previamente metade do azeite
Dourada assada no forno

Dourada assada no forno

Numa travessa grande faça uma cama com a cebola cortada ás tiras e os alhos picados. Em seguida, tire a pele às batatas e corte-as aos quadrados pequenos
Douradas no Forno

Douradas no Forno

Vá regando o peixe com o molho formado e a meio da cozedura vire as douradas para tostarem de ambos os lados
Dourada no forno com limão e tomilho

Dourada no forno com limão e tomilho

Para acompanhamento cozi duas batatas doces às rodelas, com casca. Dispor num tabuleiro de ir ao forno, à parte misturar o sumo de limão com azeite e regar o peixe
Dourada Escalada no Forno com Tomilho e Limão

Dourada Escalada no Forno com Tomilho e Limão

Apesar do nome pomposo não passa de um simples peixe assado no forno com batatas. Ora aqui esta um prato que é muito bem vindo a minha mesa, Dourada Escalada no Forno com Tomilho e Limão