De paella para 60 pessoas receitas

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Paella.

Paella.

Quando comprei o livro "Tapas Revolution" do bem conhecido Chef Omar Allibhoy, li a receita da sua paella valenciana atentamente e foi aí que me enchi de coragem para avançar para mais uma aventura culinária
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Paella d'el Mar

Paella d'el Mar

Eu queria uma Paella de marisco, ele andava mais virado para uma de carnes. Numa visita a Espanha comprámos o arroz bomba (um arroz de bago redondo e grande, típico para este tipo de pratos - dizem que o nosso carolina também serve
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