De kefir de leite receitas

20 Guardar
Queijo Creme de Kefir

Queijo Creme de Kefir

Depois desse tempo coar os grãos de kéfir num coador fino (não metálico). Colocar o "iogurte" resultante num coador de café (ou de tecido muito fino), sem deixar tocar no fundo do recipiente
17 Guardar
Panquecas de Kefir - as melhores dos ultimos tempos

Panquecas de Kefir - as melhores dos ultimos tempos

Sim, disse bem, panquecas de kefir. Os fins de semana atarefados, cheios de programas e horários a cumprir têm-nos impedido de fazer os nossos pequenos almoços preguiçosos, demorados e com aquelas coisas boas que tanto gostamos
12 Guardar
Iogurte de kefir e Cream Cheese de Kefir

Iogurte de kefir e Cream Cheese de Kefir

Como o nome indica é um queijo creme mas feito a partir do iogurte ou leite de Kefir e por isso muito mais saudável e nutritivo do que qualquer outro queijo-creme que se possa comprar
10 Guardar
BOLINHAS DE QUEIJO CREME DE KÉFIR EM AZEITE E ALHO

BOLINHAS DE QUEIJO CREME DE KÉFIR EM AZEITE E ALHO

O soro que se separa, chamado kefiraride, é igualmente nutritivo e pode ser bebido ou incluído na elaboração de pão
3 Guardar
Kefir, uma dádiva da natureza

Kefir, uma dádiva da natureza

” Eles podem ser encontrados em alimentos fermentados, como iogurte, leites fermentados e em grandes quantidades no kefir
1 Guardar
Kefir de coco

Kefir de coco

Enquanto a produção de kefir está geralmente associada à utilização de leite, também é possível fazer com bebidas vegetais, e até mesmo com água, e ainda assim aproveitar os benefícios das culturas de probióticos
0 Guardar
O leite faz bem ou mal à saúde? Veja 8 argumentos

O leite faz bem ou mal à saúde? Veja 8 argumentos

Outros produtos lácteos, como iogurte e kefir contêm probióticos com impacto positivo na saúde. O leite é um dos alimentos mais consumidos do mundo, mas o leite faz bem ou mal à saúde
17 Guardar
Batido de Kéfir e morango para começar o dia

Batido de Kéfir e morango para começar o dia

Para cultivar o Kéfir, deve colocar-se uma colher de sopa de grãos de Kéfir num recipiente de vidro ou plástico com meio litro de leite, deixar um quarto do frasco livre para permitir a fermentação e manter à temperatura ambiente
12 Guardar
Pão de forma com Kefir

Pão de forma com Kefir

A pedido dos meus meninos lá saiu um "pão de forma" mas desta vez utilizei o Kefir em substituição do leite
9 Guardar
Manjar de Coco com Kefir  e Calda de Morango

Manjar de Coco com Kefir e Calda de Morango

Não achei nenhuma receita que me agradasse, a maioria levava leite condensado, mas queria algo com pouco açúcar, mais adequado ao paladar infantil
9 Guardar
Flan de iogurte ou Kefir com calda de morangos

Flan de iogurte ou Kefir com calda de morangos

PreparoDissolver a gelatina conforme instruções do fabricanteBater todos os ingredientes no liquidificadorDespejar a calda de morangos em forma de pudim, levar a geladeira por duas horas antes de servir
8 Guardar
Cheesecake de Kefir e Amoras Silvestres

Cheesecake de Kefir e Amoras Silvestres

No recipiente da batedeira, deite o queijo creme e o leite condensado e misture. Deite as amoras para uma frigideira, junte o açúcar e leve ao lume brando até as amoras ficarem macias e o molho com a consistência de xarope
7 Guardar
Frozen yogurt caseiro de kefir com banana e mel

Frozen yogurt caseiro de kefir com banana e mel

A Natália ama derivados do leite, mas não aceita bem iogurte natural, e consequentemente, não aceita bem o kefir