De cabrito com mostarda receitas

Cabrito Assado

Cabrito Assado

Lavar o cabrito, colocar numa assadeira e cobrir com a marinada, as folhas de louro e a salsa. Estou habituada a come-la desde pequena pois os meus avós criavam cabras numa aldeia perto de Castelo Branco
Realçar os sabores

Realçar os sabores

Na Itália é utilizado em assados de carneiro, cabrito e vitela. CarilA mais conhecida mistura de especiarias (pimenta caiena,cominho,açafrão,coriandro,gengibre,erva doce,cravinho,noz-moscada e mostarda)Embora seja um produto indiano, foram os ingleses que o inventaram
Peru de Natal com Molho de Especiarias

Peru de Natal com Molho de Especiarias

A tradição portuguesa do Natal manda comer na noite da consoada bacalhau com todos, entenda-se, cozido, acompanhado com couve verde e batatas, regadas a azeite e vinagre
Especial de Natal - Pratos de carne

Especial de Natal - Pratos de carne

Perna de Cabrito no forno com bolotas. Como a Virgem Maria, no mais secreto de seu coração. E com o Natal vêm as recordações e os costumes
Cabrito estufado

Cabrito estufado

Entretanto faze uma marinada com a massa de pimentão, a polpa de tomate, o vinho, louro, sementes de mostarda e as especiarias
Cabrito d'Aguardente

Cabrito d'Aguardente

Junte os alhos picados e a cebola cortada em rodelas, as folhas de louro, o vinho branco, a aguardente e tempere com sal, pimenta, o colorau e os grãos de mostarda
1º Aniversário Blogue - PASSATEMPO do 1º Aniversário - "Receita Saudável"

1º Aniversário Blogue - PASSATEMPO do 1º Aniversário - "Receita Saudável"

Carnes/Peixe - Podem usar (brancas - Frango, coelho, Perú, Borrego, Cabrito) ou peixe (qualquer um). Molhos - Troquem as Natas/Maionese/Ketchup/Mostarda, por outros molhos caseiros como por exemplo, Azeite, Iogurte, Queijo batido, Natas de Soja, Natas Ligeiras, Queijo creme, Vinagre Basámico, Mostarda Dijon, Tomate
Carne de porco com enchidos

Carne de porco com enchidos

Começamos com uma sugestão para o almoço de Páscoa, porque nem todos gostam de cabrito, é bom ter uma alternativa
Gelado de Bolacha

Gelado de Bolacha

Chanfana de Cabrito. Bacalhau Com Broa. de açúcar sal q. Crepes Com Chocolate. 2 dentes de alho 6 batatas médias 2 cebolas grandes 500 gr de Migas de bacalhau previamente demolha. de farinha Fina 2,5 a 3dl de água fria 1 colher de café de sal fino Açúcar e canela Óleo para a fritura Prep. 2 Kg de Cabrito  1 cabeça de alhos 2 folhas de louro 1 pimento Colorau q. 2 a 3 Lt de Vinho tinto  Pimenta pret. de farinha 200 grs. de chocolate de culinária 30 grs. de margarina 30 grs. 1 dl de leite. Bifanas de porco 1 colher de chá mostarda 1 colher de chá de pimentão-doce 3 dentes de alho 2 dl de vinho de mesa branc. 2 dentes de alho. 300 grs de farinha Fina. 3dl de água fria. 1 colher de café de sal fino. 1 cabeça de alhos. 2 folhas de louro. 100 grs de farinha. 200 grs de chocolate de culinária. 30 grs de margarina. 30 grs de açúcar. 1 dl de leite. 1 colher de chá mostarda. 1 colher de chá de pimentão. 3 dentes de alho. 2 dl de vinho de mesa branc
Fiambre Assado

Fiambre Assado

Receita de Cabrito Assado no Forno O cabrito é uma óptima refeição especialmente quando é assado no forno

Cabrito Ensopado

Deve ficar com pouco caldo. No momento de. Caso não cozinhar com essa água, vá acrescentar mais água aos poucos