De atum fresco frito receitas

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BACALHAU FRESCO COM MOLHO DE PITAU

BACALHAU FRESCO COM MOLHO DE PITAU

Parei no supermercado, dirigi-me à peixaria, pensei nos bifes de atum, mas vi bacalhau fresco e comprei duas postas
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Chips de batata no forno com creme de ervas | Há vida para além da massa de atum #32

Chips de batata no forno com creme de ervas | Há vida para além da massa de atum #32

Acompanhados por um creme de ervas bem fresco, estes chips, crocantes e deliciosos, são uma óptima entrada e vão ainda muito bem com outros pratos (diz que para a semana vos mostro uns incríveis hambúrgueres de feijão e beringela que acompanharam estes chips)
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Bifes de Atum de Cebolada

Bifes de Atum de Cebolada

Fáceis de fazer e uma boa forma de comer um belo e saudável atum fresco. Estes bifes de atum são uma delícia
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Bolinhos de Atum e Batata Doce

Bolinhos de Atum e Batata Doce

Se há comidinha dá mãe que eu gosto são os bolinhos de bacalhau, então lembrei-me de fazer uma receita de bolinhos um pouco mais saudável, então resolvi trocar o bacalhau pelo atum e a batata normal ou inglesa pela batata doce e em vez de fritar, assar no forno
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Rissóis de atum

Rissóis de atum

Hoje decidi estrear-me na cozinha a fazer rissóis. Escorrer bem o atum, misturar a cebola e o tomate picados e a salsa também picada
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Bifes de Atum à Algarvia com Vinho tinto e Puré de Grão

Bifes de Atum à Algarvia com Vinho tinto e Puré de Grão

Este é um prato muito simples e cheio de sabor. Pode servir com batata cozida e pickles, que geralmente é o acompanhamento tradicional
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Bifes de Atum

Bifes de Atum

Estavam tão frescos que não resisti e comprei uns Bifes de Atum. Tempere os bifes com sal, alho em pó, pimenta e o sumo de limão
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Penne com Atum, Cogumelos e Alecrim

Penne com Atum, Cogumelos e Alecrim

Retire o raminho de alecrim, junte as amêndoas reservadas e o atum escorrido e desfeito em lascas. E DEPOIS DEITEI MÃOS À OBRA
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Bifes de Atum de Cebolada

Bifes de Atum de Cebolada

), compramos na lota, super fresco, preprado pela minha mãe em casa, ficou ótimo. O bife é frito em azeite, num frigideira bem quente
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Bife de Atum à Algarvia

Bife de Atum à Algarvia

Servir acompanhado por batata frita às rodelas (eu corto as batatas às rodelas e ponho de molho em água com sal, depois seco bem e frito em óleo bem quente)
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Bife de Atum com Brás de Legumes

Bife de Atum com Brás de Legumes

Nada melhor que comprar este peixe fresco. Sempre que se fala em Atum, vem-nos à memória a lata redonda ou quadrada e daqueles pitéus de faculdade, sempre que se ia jantar a casa de alguém ou alguém ia jantar a nossa casa
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1982: Gratan de Atum com Presunto e Mozzarella

1982: Gratan de Atum com Presunto e Mozzarella

– coentros frescos picados q. - Polvilhe o fundo de um tabuleiro refractário com o queijo ralado, o presunto (ou chouriço sem pele, cortado às rodelas finas) a cobrir totalmente a base e por último espalhe o preparado de atum
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Pataniscas de atum

Pataniscas de atum

Olhei para o frigorífico e tirei ovos, fui à dispensa e peguei nas latas de atum e fez-se luz na minha cabeça
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Pataniscas de Atum

Pataniscas de Atum

A receita de Pataniscas de Atum é fácil de fazer e muito saborosa. Pode utilizar esta receita como entrada, ou então, como uma refeição
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Beringelas recheadas com atum

Beringelas recheadas com atum

também fica óptimo com azeitonas descaroçadas picadas e cogumelos frescos. Juntar a polpa da beringela, o atum e o molho de tomate
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Empadão de arroz, atum e esparregado {Receitas para estudantes}

Empadão de arroz, atum e esparregado {Receitas para estudantes}

Talvez por isso tenha esta paixão por atum de conserva, muito maior que pelo atum fresco. O esparregado que usei nesta receita é este congelado mas delicioso, que não resisto a comprar quando não tenho espinafres frescos da quinta
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já fomos ao novo selfish das amoreiras, um fast food com hambúrgueres de peixe, tártaros de salmão e atum braseado

já fomos ao novo selfish das amoreiras, um fast food com hambúrgueres de peixe, tártaros de salmão e atum braseado

Um restaurante de fast food, com peixe fresco de qualidade, feito no momento, à nossa frente, é um sonho tornado realidade (especialmente se conseguirem resolver o problema do cheiro e da demora)