Como tirar mau cheiro da carne de porco receitas

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Dicas importantes na cozinha

Dicas importantes na cozinha

Para tirar o cheiro de queimado do feijão, humedeça um pano e coloque na panela como se fosse uma tampa
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Glossário

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Abeberar - De “beber”- ensopar, como, por exemplo, fatias de pão com leite, um savarin , em calda, etc
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E-mail aberto a um cabotino chato.

E-mail aberto a um cabotino chato.

tenho lá em casa umas peças de carne de veado - oferecidas pelo meu irmão que tem como hobbie a caça - mas não sei como cozinhá-las
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Cozido à Alentejana (Prato Tradicional)

Este e' um prato bem tradicional, como se fazia antigamente. Vá tendo atenção à espuma que se vai formando à superfície a qual deverá retirar com uma escumadeira
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Curiosidades que você não deve saber

 Na idade média, a maioria casava-se no mês de junho (início do verão no hemisfério norte), porque, como tomavam o primeiro banho do ano em maio, em junho o cheiro ainda estava mais ou menos