Como temperar rolo de carne para assar receitas

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os petiscos mais surpreendentes do porto estão no cruel (como a flor eléctrica que lhe deixa a boca dormente e provoca uma explosão de sabores)

os petiscos mais surpreendentes do porto estão no cruel (como a flor eléctrica que lhe deixa a boca dormente e provoca uma explosão de sabores)

numa das casas-de-banho, havia rolos de papel higiénico vazios espalhados pelo chão. O que é impressionante é como essa anestesia ligeiramente incómoda altera radicalmente os sabores do carpaccio, tranformando uma carne à partida desinteressante e pouco temperada, numa combinação de sabores intensos e bem presentes
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