Como temperar cabrito para assar receitas

Cabrito Assado com Alho Francês

Cabrito Assado com Alho Francês

Como já não trago assados há algum tempo, hoje escolhi. A carne deve estar bem refrigerada quando a temperar, e se necessário, seque com um pano para o tempero aderir bem à carne
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CABRITO FRITO COM PIMENTOS

CABRITO FRITO COM PIMENTOS

Veja como fazer esta receita de creme de amêndoa de forma simples. De seguida, leve o azeite ao lume juntamente com o alho e louro restantes e quando estiver quente, junte o cabrito escorrido, para fritar
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