Como fazer um contra file no forno receitas

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E do velho se fez novo… Falafel com Atum

E do velho se fez novo… Falafel com Atum

Hoje, trago uma versão diferente, com atum, como aproveitamento de dois lombos de atum que assei no forno, cujo tempero seguiu esta receita de cavala, que se encontra sempre no top ten das receitas mais visualizadas do blogue
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PASTILLA DE POULET

PASTILLA DE POULET

Eu e a minha amiga Ziza temos uma paixão em comum como tantas outras, mas esta é. Eu e a Ziza já falamos de irmos as duas, ela porque adora Marrocos e já conhece bem, eu porque nunca fui e adorava conhecer e ter como companhia a Ziza, era "ouro sobre azul"
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CIDADE DE MANGUALDE – ENTRE OS RIOS DÃO E MONDEGO

CIDADE DE MANGUALDE – ENTRE OS RIOS DÃO E MONDEGO

Mangualde, situado num planalto fronteiro à Serra da Estrela e marginando pelo Norte o rio Mondego, foi devido à sua situação geográfica, ocupado natural e sucessivamente por várias civilizações desde a pré-história até aos nossos dias, como o comprovam monumentos deixados pela civilização dolménica, o espólio encontrado nos castros existentes e as escavações arqueológicas que permitem a descoberta de vilas romanas
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