Como assar castanha portuguesa receitas

Sugestões de como preparar uma Ceia de Natal

Sugestões de como preparar uma Ceia de Natal

Açúcar com canela para passar nas rabanadas depois de fritas. O arroz é um acompanhamento que não pode faltar na ceia natalina, geralmente ele é feito com uvas passas, mas existem outros tipos, tais como arroz à grega, arroz de forno, arroz ao champagne, arroz com bacalhau, arroz com nozes, castanha e caju, dentre outros
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Babka de Castanha e Chocolate

Babka de Castanha e Chocolate

Aproveito a ocasião e levo comigo esta receita para a mesa da Marta, participando assim no seu desafio mensal que tem como ingrediente escolhido a castanha
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Novembro é mês de ....

Novembro é mês de ....

maravilhosos, como a romã, os frutos secos, os dióspiros, os marmelos e muitos. O cheirinho a castanha assada inunda as ruas das cidades, e não há casa portuguesa que as dispense
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Castanhas quentes e boas

Castanhas quentes e boas

apesar da sua composição ser mais parecida com a dos cereais, tal como já referimos. Felizmente que os Portugueses já as aceitam na gastronomia portuguesa, sem serem apenas consumidas assadas por esta altura, a verdade é que são tão versáteis que podem e devem ser consumidas de várias formas, (castanhas assadas, cozidas ou em puré), na confecção de sopas e guisados, e mesmo na produção de pão, sobremesas, bolos e biscoitos
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Como

Como

Os lanches entre as refeições são constituídos por frutas, frutos secos (amêndoas, castanha do Brasil, nozes, avelãs, figos secos
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