Com clara de ovo salgada receitas

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Panquecas salgadas de pepino com molho tzatziki e ovo escalfado

Panquecas salgadas de pepino com molho tzatziki e ovo escalfado

Deixar alguns minutos, até a clara estar cozida. Misturar todos os ingredientes (excepto o molho) com uma vara de arames e bater até que a massa esteja homogénea
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Arroz de salsichas com couve e ovo escalfado

Arroz de salsichas com couve e ovo escalfado

Quando a clara estiver cozida, retire a película com cuidado e coloque o ovo por cima do arroz. Forre um copo com película aderente, parta o ovo para dentro, tempere com sal e pimenta (é opcional, eu não costumo temperar), feche a película
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Ovo de Colher para Páscoa

Ovo de Colher para Páscoa

Os dias estão passando super rápido e quando menos percebermos já será a Páscoa, e é claro, que não poderíamos perder de passar diversas dicas para tornar o feriado de Páscoa ainda mais saboroso, esse Ovo de Colher para Páscoa é divino e perfeito para você presentear e até mesmo servir como sobremesa para depois do almoço ou então da janta, além de ser simples de fazer, não tenho dúvidas de que fará o maior sucesso com todos que comerem
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Torta salgada de caiota

Torta salgada de caiota

Comigo fica pronta assim,mas a Dinha costuma pincelar com gema de ovo e levar ao forno para dourar. Já a tinha experimentado com batata e hoje resolvi fazer com caiotas ( chuchu), pois tive uma oferta deste vegetal ( da categoria das frutas) e tinha que as utilizar para não se estragarem
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Torta Ovo de Páscoa com Nutella

Torta Ovo de Páscoa com Nutella

Bata quatro claras em neve. Como já havíamos comentado, a Páscoa está logo ali, e a Ana Maria tem dado várias dicas para este feriado delicioso, e para não perder mais tempo, ela trouxe mais uma delícia para vocês, esta sobremesa divina Torta Ovo de Páscoa com Nutella é sem dúvida uma dica maravilhosa para você diferenciar de vez
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Ovo Cocotte

Ovo Cocotte

Preaqueça o forno, unte um potinho com manteiga, coloque o recheio, quebre o ovo sobre o recheio, coloque a colher de creme de leite, acomode o raminho verde, tempere com sal e pimenta
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Ovo Delícia

Ovo Delícia

Receita Ovo Delícia, inverno chegando e nada melhor que preparar aquele café da manhã diferente e delicioso, com certeza esta é uma ótima opção
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Mousse Salgada de Milho Verde

Mousse Salgada de Milho Verde

Leve, de sabor delicado que combina com tudo e super mega hiper fácil de fazer. Sirva com o que preferir
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Salgado de Maromba II

Salgado de Maromba II

Para desfiar o peito de frango, bata com a batedeira. Eu sou fã, tanto para refeição como para comer "aos intervalos" loool
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Receita Ovo Pochê

Receita Ovo Pochê

Para separar as partes, quebre o ovo sobre uma peneira fina, com cuidado para não estourar a gema, e deixe que a clara mais fluida escorra em um recipiente
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Bolo de chocolate negro (sem ovos) / Dark chocolate cake (eggless)

Bolo de chocolate negro (sem ovos) / Dark chocolate cake (eggless)

Quem passa por esta cozinha com mais regularidade sabe que não publico muitas receitas de bolos. Estava pronto assim que começou a cheirar a bolo na cozinha (o paraíso
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Angel cake de limão (ou bolo de claras com limão)

Angel cake de limão (ou bolo de claras com limão)

Após a entrega de uma encomenda, reparei que fiquei com várias claras numa tigela e como já tinha algumas caixas com claras no congelador, não quis aumentar ainda mais a quantidade e resolvi gastá-las logo
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Alheira de Leitão * Acompanhada de Arroz com Bacon e Ovo estrelado.

Alheira de Leitão * Acompanhada de Arroz com Bacon e Ovo estrelado.

Frite em lume brando e retire assim que a clara esteja pronta. Alheira de Leitão * Acompanhada de Arroz com Bacon e Ovo estrelado
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Bolo de noz, café e caramelo salgado

Bolo de noz, café e caramelo salgado

Numa taça de batedeira completamente limpa e seca coloque as claras e o açúcar. Pela primeira vez, depois de horas e horas à procura de ideias, a planear combinações de sabores, acabei por desenhar a decoração do bolo antes de o fazer para não me permitir mais mudar de ideias
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Receita Pudim de Claras

Receita Pudim de Claras

Uso essa receita quando faço fios de ovos, pois as claras que sobram, nunca se têm o que fazer com elas
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Como Bater Claras e Natas em Neve

Como Bater Claras e Natas em Neve

Caso tenha os ovos guardados no frigorífico, retire-os do frio com um pouco de antecedência. Antes de mais, os ovos devem estar à temperatura ambiente para assegurar uma boa consistência das claras (elas irão absorver melhor e mais rapidamente o ar, produzindo uma espuma mais volumosa e elástica)
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Bater natas e claras em castelo ( em neve )

Bater natas e claras em castelo ( em neve )

Caso tenha os ovos guardados no frigorífico, retire-os do frio com um pouco de antecedência. Acompanhe as dicas que lhe deixamos para desvendar os mistérios da volumosa clara em neve, e prepare receitas deliciosas e especiais