Chef rafael barros receitas

4 Guardar
Bolo Black Biscoito Crocante

Bolo Black Biscoito Crocante

Chef Rafael Barros. AS. 14. 57. Por. Creative. 0. comentários. Imagem. Dia Dia. Ingredientes. Para a Massa. 5 ovos2 ½ xícaras (chá) de açúcar½ colher (café) de sal½ tablete de manteiga1 colher (chá) de cacau em pó black (não dá sabor, apenas cor, por isso use os dois)
0 Guardar
Cheesecake com Cuajada, Morangos e Framboesas, Nespresso e o Congresso Nacional dos Cozinheiros

Cheesecake com Cuajada, Morangos e Framboesas, Nespresso e o Congresso Nacional dos Cozinheiros

Uma ementa muito portuguesa que tive oportunidade de saborear ao lado da Isabel Zibaia Rafael, do Ricardo, marido da Isabel e ainda do Chef Telmo (chefe de pastelaria do restaurante Alma)e da Chef Andreia, mulher do Telmo
4 Guardar
Moqueca do Rafa - de Cação com Pirão de Mandioca

Moqueca do Rafa - de Cação com Pirão de Mandioca

O pulo do Chef. O Rafael, meu filho, faz coisas interessantes na cozinha, com desenvoltura e intimidade