Chef jose avillez receitas

Parabéns josé Avillez

Parabéns josé Avillez

O chefe de cozinha considerou que a "qualidade e a consistência dia a dia" justificam a distinção, que também é importante para Portugal
Filetes de cavala com escabeche de legumes

Filetes de cavala com escabeche de legumes

Alguns dos pratos que me chamam mais a atenção no estilo deste chef são os que são feitos com peixe. Mais uma adaptação de uma receita de José Avillez para o desafio Quinze Dias Com…
Belcanto (2 estrelas Michelin) - A terceira vez (2ª parte)

Belcanto (2 estrelas Michelin) - A terceira vez (2ª parte)

Pode parecer algo sem importância, mas para nós não é, e sei que para José Avillez também não. Depois das pataniscas, a minha mulher teve mais sorte com o "Leitão revisitado, batata frita, laranja e salada (2012)", um clássico do Chef José Avillez que continua e merecer (e bem) um lugar na ementa
[Dica] Moinhos Margão

[Dica] Moinhos Margão

série foi filmada em casa do chef inglês em Essex, com família e amigos com quem partilha ideias, dicas, combinações de
Café Lisboa

Café Lisboa

Do Chef José Avillez, o Café Lisboa permite provar algumas das iguarias típicas de Lisboa e do país em pleno Largo de São Carlos
Lombo de Porco à Alentejana com Inhame

Lombo de Porco à Alentejana com Inhame

Esta receita é do de lombo à alentejana é teve como inspiração uma receita do chef José Avillez, salve pequenas alterações, publicada na revista "Boa Mesa" que já não existe
Sugestões de prendas de  Natal

Sugestões de prendas de Natal

Vouchers de oferta para os restaurante do chef José Avillez. 1. Tampa-Flor da kochblume. 2. Moulinex Robot de Cozinha Cuisine Companion