Cheesecake original receitas

Mini cheesecakes (vegan)

Mini cheesecakes (vegan)

mini cheesecakes, sem qualquer produto de origem animal, sem glúten e açúcar refinado. Estes mini cheesecakes são bastante diferentes dos cheesecakes originais que são feitos à base de queijo creme, natas e leite condensado, mas muito sinceramente esta versão não fica nada atrás em termos de sabor e para além disso são extremamente ricos a nível nutricional (apesar de serem um pouco calóricos devido aos frutos secos e óleo de coco)
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Cheesecake de Limão

Cheesecake de Limão

Só tenho pena de não ter criado uma sugestão original para o sabor de limão. Cheesecake não foi de todo a melhor escolha, mas a apreciação do Chef Nuno Maia até foi agradável
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cheesecake de framboesa

cheesecake de framboesa

Vou colocar aqui a receita original com as minhas alterações entre parentises. Receita adaptada do Livro Nigella Expres feita pela filhota adaptada por mim aos ingredientes que tinha em casa, uma delicia
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Cheesecake de Caramelo

Cheesecake de Caramelo

Dizem que era o dia do cheesecake de mirtilos nos EUA. )Esta receita foi adaptada da receita da Joana Roque - Eu não usei as folhas de gelatina na minha (tal como a receita original) e tive que a colocar no congelador 2 horas antes de servir, porque estava mole ao fim de 18 horas no frigorífico, e portanto é obrigatório estar presente na próxima repetição. Base1 pacote bolacha maria3 colheres sopa de margarinaRecheio1 lata de leite condensado cozido4 mini queijos frescos1 pacote de natas4 folhas gelatinaCobertura4 rebuçados werthers originalProcedimentoPrepara-se a base de bolacha, moendo as bolachas uns segundos na vel
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