Borrego assado no forno receitas

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Borrego Assado no Forno, Expresso

b no borrego. Temperar com sal e um pouco de banha e levar ao forno. 20 min a 250º C20 min a 200º Cvirar o borrego30 min a 180º Cpartir em pedaços e adicionar o molho de alhos10 min a 180º C para acabamentoEm paralelo esmagar uma cabeça de alho e juntar-lhe óleo. Preparar as batatas para assar e a couve e a cenoura para cozerColocar as batatas quando se baixa o forno para 200º CBom apetite 2 kg de Borrego. 2 cenouras
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