Bolo alentejano com azeite receitas

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MFP - Bolo de Azeite com Carnes

MFP - Bolo de Azeite com Carnes

225 ml de azeite. 100 gr chouriço alentejano. ção. Bater os 4 primeiros até estarem bem misturadosAdicionar a farinha e bater durante 20 minDeixar levedar 20 minAdicionar os restantes items e amassar durante 3 minDeixar levedar por 15 mincozer até ficar lourinho (cerca 30 min a 150 º C) Anexo foto e video, houve um pequeno precalço mas tudo se resolveu bom apetite
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Bolo Podre (Alentejo)

Bolo Podre (Alentejo)

O azeite e a canela, bem como o mel, conferem a este delicioso bolo um sabor muito característico. O bolo podre é uma receita tradicional da cozinha alentejana, com raízes na doçaria conventual
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