Beringela assada no forno simples receitas

Caril de tofu com legumes assados no forno

Caril de tofu com legumes assados no forno

É simples e deliciosa. Coloque-os num tabuleiro de ir ao forno e tempere com um pouco de sal e azeite. Junte o tofu já escorrido (veja aqui como se faz) e cortado em cubos ou palitos pequenos, mexa e deixar o tofu refogar uns minutos para ganhar um pouco de cor
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