Bacalhau demolhado receitas

Bacalhau Demolhado em Leite

Bacalhau Demolhado em Leite

Deixamos aqui a sugestão de Bacalhau Demolhado em Leite, que de certeza será uma receita a repetir. O Bacalhau é um alimento com muita tradição no nosso país
Como demolhar bacalhau

Como demolhar bacalhau

Uma das grandes preocupações com o bacalhau é retirar o excesso de sal, e manter o seu sabor. As postas de bacalhau deverão ser colocadas com a pele para cima
Bacalhau à lagareiro

Bacalhau à lagareiro

Dezembro possivelmente o mês em que o bacalhau ganha mais destaque, por isso durante esta minha ausência uma das coisas que mais fiz, foi aprender um pouco mais sobre o bacalhau
Bacalhau no forno com legumes (isa)

Bacalhau no forno com legumes (isa)

É mais uma variante de bacalhau no forno, mas que fica melhor com (mais) molho. Coza o bacalhau em leite, temperado com pimenta preta em grão
BACALHAU FRITO

BACALHAU FRITO

Escorrer o bacalhau e secá-lo com um pano para retirar a àgua. Numa travessa, coloca-se o bacalhau no fundo e rega-se com este molho e a salsa
Bacalhau assado e batatinha nova na actifry 2in1

Bacalhau assado e batatinha nova na actifry 2in1

Bacalhau assado e batatinha nova. pediu bacalhau mas estava com preguiça para ligar o forno. Bacalhau. Leve ao lume e assim que levantar fervura coloque as postas de bacalhau com a pele para cima
2091: Bacalhau Conde de Lemo

2091: Bacalhau Conde de Lemo

Retire o bacalhau e as delícias do mar com uma escumadeira e reserve. Ao leite de cozer o bacalhau e as delícias, adicione a manteiga, o preparado do amido de milho, mexendo sempre até espessar
Bacalhau à Zé do Pipo

Bacalhau à Zé do Pipo

Demolhe o bacalhau em leite ou (em agua) e tire a pele e as espinhas. Aloure a cebola e os alhos picados e o louro no azeite, com um pouco de leite de cozer o bacalhau
Bacalhau com Natas

Bacalhau com Natas

Receita de Bacalhau com Natas - A receita de sempre com a simplicidade e a rapidez da Bimby. Coloque num pirex, alternadamente a batata, o bacalhau e, com a ajuda da espátula, envolva bem
Bacalhau à Gomes de Sá

Bacalhau à Gomes de Sá

Junte as batatas e o bacalhau misturando o conjunto levemente para não desmanchar muito, mas ficar incorporado na cebolada sem refogar (por isso o tacho largo)
BACALHAU ESPIRITUAL

BACALHAU ESPIRITUAL

Adicione o bacalhau e envolva. Envolva depois no preparado do bacalhau. 600 gr de bacalhau demolhado e desfiado
Bacalhau à Zé do Pipo

Bacalhau à Zé do Pipo

Depois de bem demolhado, corta-se o bacalhau em postas. Ponha o bacalhau a demolhar no dia anterior. Entretanto, picam-se as cebolas e levam-se a estalar com o azeite, o louro, sal e pimenta e um pouco de leite de cozer o bacalhau