Bacalhau assado no forno com batatas receitas

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Bacalhau assado no forno, com crosta de broa, maionese e azeitonas, com puré de batata McCain e vinho branco Quinta de Mosteirô

Bacalhau assado no forno, com crosta de broa, maionese e azeitonas, com puré de batata McCain e vinho branco Quinta de Mosteirô

Adicionar o bacalhau e levar ao forno. Não tinha ideias de comer fazer o almoço de domingo, só sabia que queria bacalhau
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Bacalhau assado no forno com batatas McCain - Mediterranean Potatoes

Bacalhau assado no forno com batatas McCain - Mediterranean Potatoes

Desta vez fiz um Bacalhau assado no forno, bem regado de azeite, com cebola e pimento. Depois seja Bacalhau com Natas, Bacalhau à Brás, ou simplesmente cozido com grão, todos eles são bem recebidos pelos meus clientes habituais
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Bacalhau Assado no Forno com Batatas a Murro

Bacalhau Assado no Forno com Batatas a Murro

(Eu uso uma colher de sopa)Disponha no prato o bacalhau com as batatas. Coloque numa assadeira algumas rodelas de cebola cortada às lâminas finas e as postas de bacalhau,Regue com o azeite e disponha a restante cebola por cima
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Bacalhau Assado no Forno com Batatas

Bacalhau Assado no Forno com Batatas

Num pirex coloquei as postas de bacalhau e batatas com pele. Tapei o recipiente com papel de alumínio e levei ao forno
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Bacalhau assado no forno com batata doce

Bacalhau assado no forno com batata doce

Virar as postas de bacalhau (a pele para baixo) e espalhar as batatas entre as postas. Lavar e cortar as batatas doces às rodelas
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Bacalhau assado no forno

Bacalhau assado no forno

Temperar tudo com pimenta branca moída na hora. Num tabuleiro, colocar o bacalhau em cima de metade da cebola, e à volta pôr as batatas temperadas de sal
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Bacalhau Assado no Forno com Ervas Aromáticas

Bacalhau Assado no Forno com Ervas Aromáticas

Comece por descascar as batatas, cortar em rodelas e cozer em água abundante temperada com sal. batatas
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BACALHAU ASSADO NO FORNO

BACALHAU ASSADO NO FORNO

Temperar tudo com pimenta branca moída na hora. Num tabuleiro, colocar o bacalhau em cima de metade da cebola, e à volta pôr as batatas temperadas de sal
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BACALHAU DE NATAL ASSADO NO FORNO

BACALHAU DE NATAL ASSADO NO FORNO

Juntar as batatas e a restante cebola, os alhos laminados e temperar com pimenta. Por cima da camada de cebola colocar as postas de bacalhau, com a pele virada para cima
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Bacalhau Panado Assado no Forno

Bacalhau Panado Assado no Forno

Dispõem-se as batatas à volta do bacalhau, rega-se tudo com o vinho e um pouco de água. Durante a assadura vai-se regando o bacalhau com o molho
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BACALHAU ASSADO NO FORNO

BACALHAU ASSADO NO FORNO

Num pirex coloque as batatas e por cima disponha o bacalhau e enfeite com salsa e azeitonas. Entretanto frite as batatas e polvilhe com sal fino
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Bacalhau no Forno com Batatas a Murro

Bacalhau no Forno com Batatas a Murro

Disponha o bacalhau no tabuleiro de ir ao forno, coloque a cebola ás rodelas, os alhos, o louro e o colorau, regar com o azeite e um pouco de vinho
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Bacalhau Assado no Forno Com Alecrim

Bacalhau Assado no Forno Com Alecrim

Disponha as postas de bacalhau e ao lado do bacalhau coloque as batatas e os tomates cortados em pedaços tempere com sal e com as folhas de alecrim e regue com o azeite
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Bacalhau assado no forno em papelotes

Bacalhau assado no forno em papelotes

Acompanhei com umas batatas salteadas em bastante alho, azeite e massa malagueta. Colocar uma posta de bacalhau num pedaço de papel de alumínio, por cima colocar cebola às rodelas, pimento ás tiras, temperar com o funcho e o cebolinho e regar com o azeite