Alheira com maça caramelizada receitas

Alheira com puré de maçã ♥♥♥

Alheira com puré de maçã ♥♥♥

Polvilhe com pimenta e acompanhe com rodelas de cebola caramelizada. Numa grelha das de riscas grelhe as alheiras, faça-lhes uns furos com o garfo para não rebentarem
Folhadinhos para todos os gostos

Folhadinhos para todos os gostos

* Alheira com maçã. A um dia do almoço de Páscoa, com a família toda reunida, deixo algumas sugestões para fazer uma entrada surpreendente num instante
O Mercado

O Mercado

Tem muitos petiscos de origem tradicional mas sempre com um twist, como por exemplo a sertã mista de enchidos com maçã e cebola caramelizada, ou os croquetes de alheira com molho de mel e mostarda
Receitas do Chef Chakall Só Com Vinhos Do Dão

Receitas do Chef Chakall Só Com Vinhos Do Dão

Alheiras. Numa frigideira aquecida com azeite colocar o paio e saltear. Retirar a pele às alheiras, fazer pequenas bolinhas e espalmar até ficarem aproximadamente do tamanho das rodelas de beringela
Dos fritos :)

Dos fritos :)

)De qualquer das formas, e tendo em conta as fontes que consultei, se não fritarem os alimentos durante muito tempo e se limparem bem o óleo da sua superfície com aqueles papéis absorventes próprios, este método de confecção não é assim tão mau como o pintam (a não ser que comam alheira frita com batatas fritas e ovo estrelado)
Feliz Ano Novo de 2013

Feliz Ano Novo de 2013

Frango no Forno com Alheira. Coelho com Bacon. Douradas Assadas no Forno com Bacon. Palmier Recheado com Creme Russo