Alentejana receitas

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Pão Alentejano Recheado no Forno

Pão Alentejano Recheado no Forno

Ingredientes. 1 Pão Alentejano. 100g de bacon em pedaços. 1/2 Chourilo de carne. 450g de Maionese. 50g de Queijo mozzarela ralado
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Pão alentejano recheado com queijo, linguiça & bacon

Pão alentejano recheado com queijo, linguiça & bacon

O pão alentejano do dia anterior fica delicioso recheado com diferentes queijos. Este é um recheio que testei e que ficou aprovado, no entanto poderá sempre substituir alguns ingredientes de acordo com o seu gosto
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Pão alentejano recheado #1 Entrada

Pão alentejano recheado #1 Entrada

Hoje deixo-vos uma sugestão de uma entrada típica do nosso Portugal. Não é de difícil elaboração e faz sempre uma boa figura perante visitas
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Pão Alentejano Recheado com Alheira

Pão Alentejano Recheado com Alheira

ção. 1. Com um faca, corte a alheira em pedacinhos e coloque numa tigela. Adicione o alho esmagado no esmagador ou bem picadinho, os queijos e a maionese
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Pão Alentejano Recheado

Pão Alentejano Recheado

ção. Cortar um tampa no cimo do pão e escavar todo o seu interior, sem romper, até ficar só com a carcaça
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COSCORÕES ALENTEJANOS

COSCORÕES ALENTEJANOS

Como já vêm sendo hábito, a Teleculinária, todas as semanas tem a amabilidade de me enviar a revista semanal, por fazer parte da comunidade, Blog in teleculinária, e assim posso desfrutar de uns momentos deliciosos, quando desfolho cada página, bem como quando faço algumas das receitas, que por lá, nos aguçam o paladar
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PÃO ALENTEJANO RECHEADO NO FORNO

PÃO ALENTEJANO RECHEADO NO FORNO

PÃO ALENTEJANO RECHEADO NO FORNOIngredientes. 1 Alho1 Cebola1 Pão alentejano450 gr de maionese1/2 Chouriço de carne100 gr de bacon em pedaços50 gr de queijo emental ralado50 gr de queijo mozzarela raladoModo de preparo
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Pão alentejano recheado no forno

Pão alentejano recheado no forno

Ingredientes. 1 Alho. 1 Cebola. 1 Pão alentejano. 450 gr de maionese. 1/2 Chouriço de carne. 100 gr de bacon em pedaços
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Sopa alentejana

Sopa alentejana

Regressou este tempo assim meio incerto, escuro e chuvoso, as noites arrefecem e ao jantar sabe-nos muito bem uma Sopa de Coentros, sempre acompanhada com um ovo, adoro ovos
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ENXOVALHADA ALENTEJANA

ENXOVALHADA ALENTEJANA

Nestas férias fui passar uns dias ao Alentejo, onde tenho família. Muito calor, muito sol e também muitos aniversários
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Boleima Alentejana

Boleima Alentejana

A boleima é um dos ícones da doçaria do alto Alentejo, tradicionalmente associada à Páscoa, mas muito popular e apreciada durante todo o ano
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Migas Alentejanas

Migas Alentejanas

Durante alguns anos da minha juventude vivi no Alentejo, e aí aprendi algumas receitas tradicionais. Esta é uma das que mais gosto, porque para além de saborosa e fácil é versátil, serve de acompanhamento para imensos pratos
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Repasto Alentejano Com Vinhos Terras D’Alter

Repasto Alentejano Com Vinhos Terras D’Alter

Açorda à Alentejana. Migas à Alentejana. Terras D’Alter Viognier Branco 2013 – Açorda à Alentejana. Terras D’Alter Reserva Tinto 2011 – Migas à Alentejana
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Maravilhas Alentejanas / Merveilles De l'Alentejo

Maravilhas Alentejanas / Merveilles De l'Alentejo

Estas Maravilhas Alentejanas são de comer e de chorar por mais pois o nome delas diz tudo são mesmo maravilhosas a comer muito macias e fofinhas
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Sopa Alentejana de pão, alho e coentros

Sopa Alentejana de pão, alho e coentros

Porque já apetece, hoje tenho na mesa o perfume do Alentejo puro e duro. Exuberante caldo de conforto com identidade bem vincada, outrora alimento de pobre e agora comida de rico, é esta a minha proposta de um prato bem Português, onde se aplica a máxima, menos é mais
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Pão alentejano recheado

Pão alentejano recheado

No fim de semana passado tive visitas muito especiais e por isso fiz algo diferente para a entrada com a ajuda da minha yammi recheei um pão alentejano com coisas deliciosas
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Pão alentejano

Pão alentejano

Por cá, raízes alentejanas, pelo que pão. açorda à alentejana. Como hoje é Santo António e a sardinha pede pão, aqui fica mais uma receita da nossa já conhecida Ana Pimenta
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Sopa alentejana

Sopa alentejana

Ando numa de sopas alentejanas…. Ando numa de sopas alentejanas…. Confesso que acho os alentejanos uns génios da culinária… Como é possível que uma sopa feita com alho, coentros e azeite seja tãoooo boa