Agar agar em sobremesas receitas

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Gomas caseiras (morango e laranja/manga)

Gomas caseiras (morango e laranja/manga)

Num pequeno tacho adicione a água, a gelatina de morango, o agar gelificante e o açúcar. Sou capaz de comer uma infinidade delas, acabadinhas de comprar no supermercado, num curto espaço de tempo
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Торт "Морела" / Torta Morela

Торт "Морела" / Torta Morela

Retirar do lume e verter metade do leite sobre as gemas, misturadas com o açúcar bem devagar e sempre mexendo
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Como fazer iogurte vegetal em casa

Como fazer iogurte vegetal em casa

E por norma procuro produtos que sejam bio, sem OGM e sem açúcares adicionados. Como podem imaginar, também tenho em conta o preço destes produtos, o que me levou a considerar começar a fazer alguns destes produtos em casa, como os iogurtes
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Торт "Велюр" / Torta Veludo

Торт "Велюр" / Torta Veludo

A receita em português está em baixo. O sabor único da torta deve-se pelo fato de que sua receita leva deliciosa pasta de avelã e tâmara, comprada recentemente em Israel
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A DESPENSA COLOURED CUISINE

A DESPENSA COLOURED CUISINE

Por exemplo, fermento biológico sem glúten e goma xantana ou gelatina vegetal (agar agar), para conferir uma consistência mais próxima dos produtos com glúten
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1 год - 1 торт / 1 ano - 1 bolo

1 год - 1 торт / 1 ano - 1 bolo

A receita em português está em baixo. O tempo corre tao rápido. ) E penso que aniversário sem bolo (ou torta
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Торт "Птичье молоко" / Torta Suflê "Ptíchye molokó"

Торт "Птичье молоко" / Torta Suflê "Ptíchye molokó"

A receita em português está em baixo. ("Leite de ave") era a torta favorita da minha querida mãe naquela época, e sempre que
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Торт "Этюд" / Torta mousse "Etude"

Торт "Этюд" / Torta mousse "Etude"

A receita em português está em baixo. ) Claro é um pouco demorada, mas não complicada. seguir a receita atenciosamente, passo a passo, sem pressa e tudo vai
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Торт с лесными ягодами / Torta de frutos silvestres

Торт с лесными ягодами / Torta de frutos silvestres

A receita em português está em baixo. pastas de fotos, descobri que tenho algumas receitas de tortas "entremet"
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Panna cotta de café com chocolate e avelãs

Panna cotta de café com chocolate e avelãs

Para uma versão menos indulgente, mas não menos saborosa, pode fazer a base da panna cotta (“leites” vegetais + agar + extracto de baunilha + algum xarope) e servir com uma colher de compota caseira, para uma versão mais tradicional, mas também mais leve e simples
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Finalmente acertei com o agar-agar e de que maneira!!!

Finalmente acertei com o agar-agar e de que maneira!!!

Voltando ao agar-agar, a verdade é que já tinha experimentado este gelificante vegetal numa sobremesa de melancia e manjericão que tinha tudo para dar certo, mas curiosamente não deu
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panna cotta de iogurte grego | greek yogurt panna cotta

panna cotta de iogurte grego | greek yogurt panna cotta

Juntar o iogurte grego, verter em. 3gr de agar agar / 3gr agar agar. Juntar o agar agar e deixar ferver 2 minutos, mexendo sempre com as varas. Add the agar agar and boil for 2 minutes, stirring constantly
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Roasted Oyster Mushrooms with Passion Fruit Pearls and Bacon Crust // Cogumelos Ostra Assados com Pérolas de Maracujá e Crosta de Bacon

Roasted Oyster Mushrooms with Passion Fruit Pearls and Bacon Crust // Cogumelos Ostra Assados com Pérolas de Maracujá e Crosta de Bacon

In a saucepan heat the passion fruit purée and the agar agar. You can serve them as starters or as a side dish
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Зефирный торт с персиками / Bolo de zéfiro com pêssegos

Зефирный торт с персиками / Bolo de zéfiro com pêssegos

nenhum, que é uma das melhores sobremesas que já comi na vida e que não. A receita em português está em baixo
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Торт "Николь" / Torta Mousse Nicole

Торт "Николь" / Torta Mousse Nicole

Despejar vagarosamente sobre o topo da torta. A receita em português está em baixo. Mas percebo que não é fácil encontrar à venda estas bagas em Portugal ou no Brasil, por isso aconselho substituí-las por groselha preta ou mirtilos
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Торт "Siboney" / Torta Siboney

Торт "Siboney" / Torta Siboney

Esta receita pode ser preparada em aros grandes para tortas ou em aros pequenos para sobremesas individuais
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Rolinhos de beringela e quinoa + a minha versão de “Mozzarella”

Rolinhos de beringela e quinoa + a minha versão de “Mozzarella”

½ tablespoon agar powder. Acho que o que melhor tem a culinária é que nunca me deixa de surpreender. Quem diria que é possível fazer em casa bolinhas semelhantes a queijinhos, quase como bolas de Mozzarella