Rosti de batatas
Mãe, posso lanchar?
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Ingredientes

  • 6 pessoas
  • 1 kg de batatas
  • 1 cebola pequena
  • 3 fatias de bacon
  • sal
  • pimenta
  • queijo ralado
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Ao fim de mais ou menos 10 minutos, e quando as bordas já estiverem a ficar castanhas, vire o rosti e prolongue a cozedura por mais 10 minutos.
  • Pode arriscar-se a virar como se vira um crepe, mas o mais segura é virar por cima de um prato, e voltar a pôr na frigideira.

Instruções

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