Receitas de sopa de tronchuda

Sopa de feijão manteiga e couve

couve tronchuda, manteiga, sal, azeite, cebola

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Sopa de feijão verde e couve

couve tronchuda, azeite, cebola, feijão verde, sal

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Sopa de feijão e borrego

..adões, as feijoadas e, claro, as boas e insubstituíveis sopas.Sopas, há-as de duas espécies, as fáceis e a..

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Magusto com bacalhau assado

vinagre, couve tronchuda, azeite, água morna, sal

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Sugestões para a ceia de natal – tarte de cogumelos e lentilhas

..a. E para acompanhamento, que mais senão umas couves tronchudas cozidas pela avó? Sobremesas de Natal nunca fizer..

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SOPA À LAVRADOR: Esta sopa faz parte da gastronomia das zonas de Coimbra e Leiria. Era também conhecida po..

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Frutas, vegetais, legumes e tubérculos

couve tronchuda, bananas, sal, couve chinesa, açúcar

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Sopa à lavrador

Metade de um chispe, 500gr de toucinho, 200gr de feijão manteiga, 500gr de batatas, 100gr de massa

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Cozido à portuguesa (região dão

Carnes de porco, Osso da suã, Couve tronchuda, Rama de hortelã, Alho

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Coelho à camponesa

1 coelho novo de cerca de 1 quilo e 300 gramas, 2 colher(s) (sopa) de banha de porco, 2 repolhos novos e pequenos ou 1 pé de couve tronchuda, 250 gramas de bacon, 4 cebolas médias

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Caldo verde

4 batatas médias, 1 cebola picada, 2 ou 3 dentes de alho inteiros, 2 colheres de sopa de azeite, 1,5 litro de água

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Coelho à camponesa

 - 1 coelho novo de cerca de 1 quilo e 300 gramas,  - 2 colher (sopa) de banha de porco,  - 2 repolhos novos e pequenos ou 1 pé de couve tronchuda,  - 250 gramas de bacon,  - 4 cebolas médias

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Caldo de castanhas

Castanha: 150 gr, Feijão branco: 175 gr, Feijão frade: 150 gr, Couve: 1, Cebola: 1

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Bacalhau cozido com batata e couve

4 postas de bacalhau demolhadas e limpas, ½ colher(s) (sopa) de vinagre, ½ xicara(s) (chá) de azeite, cominho, sal e pimenta-do-reino a gosto, ½ maço de couve do tipo tronchudo

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Bacalhau cozido com batata e couve

 - 4 postas de bacalhau demolhadas e limpas,  - ½ colher (sopa) de vinagre,  - ½ xicara (chá) de azeite,  - cominho, sal e pimenta-do-reino a gosto,  - ½ maço de couve do tipo tronchudo

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Bacalhau cozido com batata e couve

4 postas de bacalhau demolhadas e limpas, ½ colher(s) (sopa) de vinagre, ½ xicara(s) (chá) de azeite, cominho, sal e pimenta-do-reino a gosto, ½ maço de couve do tipo tronchudo

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