Receitas de osso buco na panela de pressão

Osso buco na panela de pressão

..i de fazer uma das carnes que o meu marido mais gosta o Osso Buco. Entretanto a minha mãe ligou-me a dizer..

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Osso buco no purê de batata

Hora do almoço e nada melhor do que comer um delicioso Osso Buco no Purê de Batata, eu adoro comer ..

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Ossobuco na panela de pressão

azeite, vinho, sal, tomate, alho francês

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Ossobuco na pressão

arroz branco, cebolas, alho picado, tomate, tomates

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Ossobuco à milanesa

vinho, sal, tomate, azeite, cebola

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Ossobuco

óleo, sal, tomate, polpa de tomate, azeite

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Ossobuco com lentilhas, acompanhado de puré de batata e couve flor.

Cá em casa apreciamos bastante ossobuco. Não dá trabalho nenhum a fazer, até podemos colocar a carne com o..

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Ossobuco com molho de tomates

óleo, sal, tomates, cebola, caldo de carne

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Polvo à lagareiro com batata a murro à moda do je

pimenta, salsa, cebola, sal

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Carne de segunda-feira

Foto: Brie com GoiabadaInaugurando o novo Menu de Segunda-feira, temos aqui uma carne bem gostosa e fácil de pr..

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Osso buco estufado

arroz branco, coentros picados, cebolas, vinho, sal

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Ossobuco em vinho tinto com chouriço

Ossobuco, Cebolinhas pequenas, Alho, Azeite, 1/2 chouriço caseiro

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Na véspera coloque o feijão de molho. Numa panela de pressão destampada, frite o toicinho e o alho..

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Ossobuco estufado

Ossobuco, 2 dentes de alho, 1 cebola grande, 2 tomates maduros, Sal, pimenta, cravinho q.b.

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Ossobuco

1 e ½ quilos de ossobuco cortado em rodelas, Sal e pimenta-do-reino à gosto, 4 colheres de (sopa) de óleo, 3 dentes de alho, amassados, 2 xícaras de (chá) de água

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Ossobuco estufado

Ossobuco, 2 dentes de alho, 1 cebola grande, 2 tomates maduros, Sal, pimenta, cravinho q.b.

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Ossobuco à milanesa

3 ossobucos limpos, 1 xicara(s) de vinho branco seco, 1 colher(s) (chá) de manteiga, 1 litro de caldo de carne, 1 filé de anchova picado

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Ossobuco dos alpes

6 pedaços de ossobuco, 3 colheres de (sopa) de purê de tomates, 2 colheres de (sopa) de óleo vegetal, 2 cenouras cortadas em rodelas, 1 colher de (sopa) de farinha

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Ossobuco à brasileira

1 e ½ quilos de ossobuco, 4 bananas da terra maduras, com casca e cortadas em pedaços grandes, ½ quilo de abóbora cortada em cubos grandes, Sal e pimenta do reino à gosto, 2 colheres de (sopa) de óleo

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Ossobuco

1 e ½ xicara(s) (chá) de purê de tomates, tempero a gosto (sal, alho, um toquezinho de vinho branco seco), 1 copo americano de vinho branco seco, 2 "bifes" de ossobuco, farinha para empanar

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Ossobuco com risoto de champignon

Risoto:, 2 xícaras de (chá) de arroz, 100 gramas de queijo parmesão ralado grosso, 1 colher de (sopa) de alho picado, 100 gramas de presunto picado

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Ossobuco com purê de batatas

2 quilo de ossobuco, 1 quilo de batata, 1 colher de (café) de pimenta do reino branca, 1 colher de (sopa) de massa de tomate, 4 tomates médios

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