Receitas de de cavalo marinho

Cavala em escabeche

óleo, sal, vinagre, azeite, cebola

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Cavala recheada com alheira de bacalhau e espinafres da nossa horta

queijo, cebolas, sal, vinagre, pimento vermelho

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Bife a cavalo

pimenta, azeite, ovo, manteiga, sal

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Filetes de cavalas, com arroz de cenoura e coêntros

molho de coentros, sal, coentros picados, limão, azeite

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Sopa de sarda (cavala) à alentejana

cebolas, sal, alho picado, tomate, tomates

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Lasanha fresca de peixe

queijo, sal, ovos, noz moscada, manteiga

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Janquizinhos ou carapaus de gato fritos com açorda de tomate

molho de coentros, sal, tomate, coentros picados, tomates

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Rolo de carne com queijo, bacon e espinafres

queijo, sal, azeite, cebola, pimenta

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Nem peixe?

azeite, vinho, sal, tomate, tomates

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Rápido e fácil
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Peixes, moluscos e crustáceos

água fria, tomate, azeite, cebola

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