Receitas de cozinhar raia tempo de cozedura

Raia no forno

cebola, sal, tomates, azeite, manteiga

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Raia de alhada

oregãos, azeite, sal

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Caldeirada à algarvia

cebolas, vinho, sal, tomate, tomates

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Panga de cebolada gratinado

frango, azeite, cebolas, ovos, leite

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Cabrito ao champanhe com migas de couve galega

pimenta, azeite, vinho, cebola, sal

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Caldeirada de peixe e mexilhão

cebolas, vinho, sal, tomate, tomates

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Peru no forno com batatinhas

folhas de tomilho, azeite, limão, sal

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Feijoada de marisco

cebolas, sal, vinagre, azeite, cebola

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Arroz malandro de pescada e camarão

coentros frescos, vinho, sal, tomate, polpa de tomate

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Cogumelos à bulhão pato + visita a góis

.. 3 minutos. Adicionar os cogumelos, um pouco de sal e cozinhar cerca de 5 minutos ou até ficarem tenros. A meio d..

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Batatas rusticas com entremeada assada e migas de brocolos

vinho, sal, alecrim, azeite, salsa

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Entrevista ao chef jorge rodrigues/chef jorge rogrigues interview

..onado, seja peixe, seja carne tem de ter os pontos de cozedura certos, nem muito seco nem demasiado crú, tem que ..

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Carne de porco com amêijoas

coentros picados, vinho, sal, azeite, pimenta

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Lasanha de carne

polpa de tomate, queijo, vinho, sal, tomate

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Arroz perfumado com entremeada de forno

vinho, sal, azeite, cebola, pimenta

  • Guardada por yaiza
  • Guardada há 1 mês
  • em ARROZ + 1 mais
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Feijoada de lingueirão ou as saudades das férias

Há receitas que nos lembram as férias. A praia. A pele a cheirar a mar e a creme e a sal. Os dias em que as rotin..

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Potas com chouriço no espeto

pimenta, azeite, pimento vermelho, cebola, sal

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Moelas estufadas à moda do je

arroz branco, vinho, sal, cebola, tomate

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Na minha cozinha com.... isabel

ovos, açúcar, manteiga, café, farinha

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Desta água não beberei... pois, pois está bem!!

..da cozedura da massa ( enquanto a massa coze) e juntar na frigideira para amaciar bem a cenoura e cozinhar..

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Caldeirada de peixe

..ariados para caldeirada (tamboril, safio, cação, ruivo, raia, cherne...) Podem utilizar o peixe fresco ou comprar..

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